キャバクラ業界の現状
「お水の花道」など「お水」を取り上げたテレビドラマや、ヴェルファーレで開催された「東京お水サミット」など、近年、「お水」と呼ばれるキャバクラ嬢に注目が集まることが多くなってきました。テレビドラマの影響もあって、水商売に対するマイナスイメージが少なくなり、『キャバ嬢』は一種のステイタスにもなってきました。キャバクラ嬢をやりたいという女性は若年層を中心に増えてきているようです。昨今のキャバクラシーンにおいて、大型店と老舗店の“店舗の二極化”が進んでいるという。大型店では充分な資金によってサービスやキャストに力を入れることができ、老舗店では昔ながらのブランド力とリピーターによって生き残っていける。それとは逆に、坪数30～40の中間店は特に競争が激しく、過当競争によりキャストへの人件費投下で利益も薄くなってきているようです。100以上の店舗が密集する街・六本木はヒルズ誕生後、会社員も増えて更に競争が激化しました。そもそも六本木はいわゆる業界人が集まっていたのですが、普通のサラリーマンが増え、キャストの女の子たちの年齢層も下がり、間口が開がって敷居が低くなってきたことも原因のひとつでしょう。さらに東京都の条例改正などにより、キャバクラへの取締りが厳しくなったことで過酷な生き残り競争も繰り広げられています。
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